Childhood Memory Lane MyTown Cheras

Assalamualaikum wbt dan Salam Mengimbau Kenangan 😎

Memandangkan mrTunang dah selesai dgn dia punya audit la, visitation la, subject file la segala..maka nya weekend baru nie dapat la jugak merasa weekend (sebelum nie setakat keluar minum makan gitu je lah 😒😒😒). Sabtu dah sehari kami pusing cari baju kahwin, jadi Ahad nya lebih kepada jalan2 cuci mata berjalan dan cari hantaran pulak. 

ke arah Ampang la pulak, sbb nya sblm2 nie duk jalan area Setapak, Wangsa Maju, Gombak je.. Kita tukar angin sikit.. nak singgah Ikea tp tggu pindah rumah dulu, hal yang demikian kami ke MyTown Cheras (sebelah je ha dengan IKEA Cheras).. 😁😁😁

sis bg teaser sikit seorang kanak-kanak zaman 90an yang sunggoh excited jumpa mainan yg masa kecik2 dapat tengok je.. hehe *nanti kita beli 1, i letak utk hantaran eh 😅😜

 

Childhood Memory Lane 

MyTown Shopping Centre nie sama je ha mcm mall yg lain, tp antara yg menarik adalah nie ha, kedai yg viral tu. tp memang mengimbau kenangan jugak la.. bila nampak gula-gula batu, kad tepuk yg dulu 20sen je sekeping, gam kanji, tikam, beyblade.. eh macam2 la lagi.. nah kat bawah yana letak gambar2 yg sempat amik.. tp beralik la bila dh masuk kedai nie.. hehe

nie stick yg kita akan terabur kan lepastu bila dah selerak, kita pilih 1 warna dan bawak keluar dari timbunan tu tanpa gerakkan stick warna yg lain.. tu cara yana main dulu la..hehe ⚇♛

Kad tepuk (nie yg yana panggil la 😅)

Brick Game

Cyberpet nie kalau masa kecik2 RM99 ok...

Laser

Gasing

       

Nama moden dia Surprise Bag, Yana dulu panggil tikam je..

haha

suai padan baju dekat patung kertas.

macam2 barang yg ada dan untuk makanan mcm yg yana share kat bawah tu .. ada promo harga special dorg bg.. tp utk certain and selected item sahaja ye. 

Hiro nie la dulu selalu tahan babu sbb nak beli.. hehe

untuk lokasi, kiosk nie terletak kat Basement 1, dekat dgn PizzaHut, Family Mart.. Kalau jumpa 2 nie, pusing je la area situ ye.. nanti nampak la kiosk nie.. 

Parking sini senang dan banyak dan xpayah nak beratur ke nak melanguk..utk parking rate pulak.. 

Weekend : RM3 utk 3jam pertama

Weekday: RM2 utk 3jam pertama

tu je la buat entry kali nie ye. nanti yana nak share yana punya persiapan kahwin pulak la.. hehe.. 

Penutup kali nie, yana belanja gambar Ice-Cream Matcha dan CheeseCake Ice-Cream by Family Mart. 

😋😋😋

🍦🍦🍦🍦🍦🍦

Cendol Viral Murah : Cendol Zam ✌✌

Assalamualaikum wbt dan Salam Monday Blues ☀⛅☀

bila tgh stress mula la duk mengimbau semua kenangan yg manis2 je.. tp nie sebab tengah lapar, maka kita mengimbau kenangan yg kenyang-kenyang je la eh.. hehe.. 🍵🍲🍣🍎

Ingat cuti Deepavali hanya utk indian? oh tidak ye, Deepavali aritu Yana pun amik juga peluang utk balik kampung (5hari kot, mmg xla nak menapak je kat kota raya nie je, HEHE). Sebelum nie family Yana mmg ada je pegi makan melepak mengeteh kat tempat makan yg viral dgn free topup cendol la, udang 30ekor RM10 la dan seangkatan dgn mcm nie dan of course la kita yang perantauan nie gler x terliur dan teringin..HEHE.. 

nak dijadikan cerita kebetulan ada kenduri kesyukuran kat Besut, maka nya kami beramai-ramai pun ke Besut ( last yana ke Besut tu ada kot tahun lepas ke 2 tahun lepas 😂😂 ). Besut jugak famous dgn pantai nya yg mmg tiptop..well, Terengganu kot.. ada ke pantai yg xlawa 😙😙😙😙😙.. lepas pd kenduri tu, kami pun singgah pantai jap amik mood sambil2 bawak si cinonet HF dan DN berjalan. 

Along and the gang xde sebab pantang kat rumah.. 💖💗💙

Dalam masa otw ke rumah kenduri dan pantai mmg ada nampak kedai Cendol Zam dan ada lagi la 2, 3 kedai lg dgn sebesar-besar kedai dan jugak banner yg sebesar-besar tulisan yg boleh sgt nak dibaca walaupun tnpa spec 😎😎😎

tapi sbb dh nama entry pun Cendol Zam, so jawab nya mmg kami pergi makan kat sini la dalam byk2 kedai yg lain tu.. HEHE.. 

Waktu operasi adalah 10pagi hingga 6petang. tapi masa Yana dan family smpai ada kot dlm 15minit nak pukul 6petang, tapiiiiiiii... dorang masih layan, serve je leklok..xde pun nak buat muka ke, hentak2 pinggan ke pe.. (which is sgt bagus). 

menu kat Cendol Zam ada byk tp yg haritu kami makan Udang celup Tepung, Sotong Celup Tepung dan Cendol tp last tu order teh o beng dgn ais kosng ( ais kosong dia letak mesin air dgn cawan siap2 kat situ so kira mcm free flow la..hehe ). kebetulan kenyang lagi makan nasi kenduri. order pun bg setakat mampu nak makan, xnak membazir.

Nie antara Menu beserta Harga: 

Udang Celup Tepung: 30-45 Ekor RM10 

Sotong Celup Tepung: RM7 Sepinggan

Nasi Goreng: RM5

Laksa Pinang: RM3

Cendol: RM2 semangkuk

Teh O Ais: RM1

Untuk nak tahu dengan lebih detail boleh la jenguk2 dorang punya FB Page; 

Cendol Zam

nah, kat bawah nie ada share gambar2, macam biasa la ye.. hehe.. 

Xrugi utk singgah cuba sbb dari segi servis, makanan sedap (udang, sotong fresh.. cendol sedap) dan harga sgt la berbaloi. 

Untuk percubaan pertama kali 😙😙😙

Hidangan sotong RM7 sepinggan 🐙🐙🐙🐙

Hidangan Udang 🍤🍤🍤🍤🍤

Cendol yg boleh refill secara percuma tp sehingga jam 6 petang sahaja ye.

Ini range harga utk 8 orang makan. 

tempat nie bg yana, nak dating boleh, nak gathering boleh nak melepak dgn kawan-kawan pun boleh. sorang2 pun boleh tapi mcm xfun sgt la sbb xboleh share excited nak makan tu. HEHE.. 

Personally, confirm nanti yana akan pegi lagi tapi kena tunggu nanti bila balik kampung la.. hehe.. ok sekian.. nak pegi jenguk student dah siap belum tutorial dorg 😂😎😄💨💧

Sekian..sehingga next entry 👋👀

Kerabu Ulam Bunga Telang by Mama's Kitchen

 Assalamualaikum wbt dan Salam Awal Muharam 👋

pernah dengar pasal bunga telong atau bunga telang atau Asian Pigeonwings? bunga nie la yg digunakan dalam pembuatan Nasi Kerabu. tapi sekarang ada je yg gunakan pewarna biru nak bg senang.. tp itu atas pada org ye, 2,2 boleh je, xde istilah nanti nak kena food poisoning ke xsedap ke. Bunga nie boleh je jumpa kat pasar ke, takpun kat rumah jiran atau mana2 sahaja sebab pokok dia nie hidup meliar je.

kenapa tetiba dengan bunga telang nie? ok, haritu balik kampung, mama ada buatkan kerabu nie utk lunch.. tertarik sbb nya of course la sebab warna suhun nya yg biru tu.. suhun tu bukan mmg biru ye..karang mau nya pegi cari jenuh xjumpa.. 

kali nie nak share macam mana nak buat kerabu nie.. nama kerabu nie? Kerabu Bunga Telong versi Mama's Kitchen. 

Kerabu Bunga Telong versi Mama's Kitchen

Bahan-Bahan:

1. Kacang botol

2. Shallot/Holland

3. Carrot

4. Ayam (direbus dan dicarik)

5. Suhun

6. Cili Api/Cili Besar 

7. Perahan limau

8. Bahan Perasa

9. Lain2 bahan tambahan (bergantung)

Cara-Cara:

1. Rebus bunga telong/telang tu. Hanya rebus kelopak bunga je ye, jgn terlebih rebus sbb nanti rasa kelat. dah ada air tu, rendam kan suhun tu dalam lebih kurg 5minit ( masa bergantung kepada tahap kepekatan warna biru yg nak dekat suhun tu). Letak tepi suhun yg dh jadi warna biru tu dan sediakan bahan-bahan lain.

2. Potong bahan-bahan lain macam bawang, kacang botol, carrot, serai, cili api/cili merah dan gaul semua..yang utk bahan-bahan tu kalau rasa nak taruk lagi yg lain pun boleh je(ikut selera masing-masing). 

3. dah sebati gaul bahan-bahan tu dan campur kan dgn isi ayam( direbus ) yg dh dicarik2 tu.

4. Campurkan semua bahan dgn sebati, kemudian masukkan suhun bunga telong tu. 

5. Akhirnya, perahkan dgn air limau ataupun lemon pn ok je.. dan season.. 

dan SIAP..senang kan? boleh la cuba nanti ye. jemput la tgk gambar kat bawah nie↓↓↓. 

Bunga Telang

nie suhun yg dh rendam dgn air bunga telang

gaul sebati semua bahan yg dah dicampur.

Ready to be served. Kerabu Ulam Bunga Telang by Mama's Kitchen 

untuk kali nie, yana share resipi dan cara nak buat kerabu nie.. yang mana nak yana share resipi atau sebarang menu boleh la cadangkan nak resipi apa, nanti yana share step by step ye (kalau kebetulan buat la, HAHA). kalau xbuat pun , tapi kebetulan ada resipi nya boleh jugak nak share.. hehe..

sekian untuk mencuri masa seketika nak mengeblog. Sekarang duk menghitung jam nak pegi training OBE pastu dah, nak balik. HOORay longggg weekend...... 

Terima Kasih dan Salam Awal Muharam.....❤👍👍👋👏

Macam mana nak jadi Lecturer/Pensyarah dgn Degree

Assalamualaikum..... salam sejahtera....

ok.. mcm mana nak mula? 😏

mmg ada yg tanya mcm mana boleh jd lecturer.. ok, meh nak kongsikan.. ipta mungkin la x hire lecturer yg dgn degree (xsure),,tp ipts ,kolej pun ok je utk degree graduate nak mulakan kerjaya..

kalau tgk ada vacancy utk lecturer, boleh try je send application. pastikan resume yg kita send tu ok,jgn la plak send cam gitu je..nanti dia pn xnk pandang 😁..

mana nak tau ada vacancy? search je kat google; contoh : career in college in kuala lumpur/kota bharu/kuala terengganu and etc. dh keluar byk2 tu, pilih la mana nk.. buka webpage respective college lepastu cari bahagian career atau hr email address dorg. send la resume korang.✔✔ 

sekiranya dah dapat call ke atau email utk dtg interview, most of them mmg akan ada mock teaching. ilmu yg presentation masa zaman korang study tu boleh la guna pakai masa nie. part mock teaching nie sgt crucial sbb pihak interviewer akan tgk korg boleh mengajar ke x melalui sesi mock teaching nie.(be confident)👍👌

ini contoh nya. sebab yana bidang Hotel and Tourism, jd ini la topik nya.
pilih 1 je, kalau semua nie jenuh la plak kan 😰

seterusnya, kalau dia pnya requirement,dia nak dan bgtau bawa sama teaching permit.. jgn risau, kalau xde lg teaching permit,bila dah dapat position lecturer tu, nanti kolej tu akan tlg submit application utk buat teaching permit.. ada la dokumen yg dia nak mcm kena pegi buat medical checkup, draft bank RM20 (ini boleh buat kat mana2 bank asalkan korang ada account kat bank tu) dan few more documents. kumpulkan semua dokumen yg dlm list nanti pihak hr kat kolej tu akan submit. 

dan lagi....

dari segi pendidikan pulak. pihak kolej akan ok kalau korang nak smbung belajar. macam tempat keje yana, diorg mmg ok kalau lecturer2 nak sambung belajar. sebab tu la ada yg tgh sambung master, sambung phd (kita yg degree nie rasa kecik je,mula la dan2 tu jugak nak smbg master..HEHE 😭)... dan ini advantage kat korang jugak. kenapa advantage? sbb ...... korang akan ada byk source yg boleh membantu masa korang tgh smbung belajar tu. 

nak buat full time ke part time ke yg nak utk sambung belajar tu,terpulang la.tgk jugak la kelas nak mengajar dan kelas korang nak belajar tu mcm mana. kalau HOD atau head of faculty korang ok dan memahami, nanti jadual tu pandai2 la korang countim bg balance 2,2.. jgn plak sibuk nak smbung belajar sampai kelas yg akan diajar tu ke laut dan begitu juga sebalik nya. susun jadual,masa dan kerja ada elok2 dan teliti. 

kalau korang degree, boleh ajar student certificate dan diploma. tp kalau ada master boleh ajar student degree dan begitu la seterusnya. gaji plak? utk permulaan lg2 yg fresh graduate atau 1st time mengajar,bg yana korang accept je la.. nnti bila dah lama sikit ada la increment, bila dah ada pengalaman pula, boleh try apply tempat lain dan masa tu letak la expected tinggi sikit. xrugi apapun buat macam tu 😁😁😁😂

jadi lecturer bukan setakat pakai cantik2, duduk office dgn aircond pastu mengajar je.. ada lg keje2 lain ye.. so be ready mentally and physically. bykkan bertanya pada yg senior dan sila buang sikap acah2 bagus, cerdik pandai,berlagak. xkemana tu semua ye anda2 sekalian..

ok SEKIANNNNN...... 

yana harap dgn coretan nie dapat la menjawab kemusykilan dan pertanyaan yg berlegar2 di sanubari tu. sape yg nak cuba jd lecturer amat dialu-alukan utk mencuba, setakat nie bg yana best (sbb kawan2 lecturer yg best sebenarnya..hehe💢💃)

utk yg nak cuba: GOODLUCK & ALL THE BEST 😊😊😊😊

tq for spending time to read this little piece. 

to be continue.......

xoxo * a piece of #MsCrush in her life 💞💞